آبگیر پیاز رومیزی الوین، راه حلی ایده آل برای آشپزخانه های صنعتی کوچک است که به دنبال سرعت و کارایی در آماده سازی پیاز هستند. این دستگاه با ابعاد جمع و جور استوانه ای خود (قطر 30 و ارتفاع 40 سانتیمتر)، به راحتی روی میز کار شما قرار می گیرد. موتور قدرتمند 1.5 اسب بخاری (950 وات) با سرعت 3000 دور در دقیقه، پیازها را به سرعت پوره کرده و آب آن را جدا می کند. درب دستگاه از جنس پلی اتیلن و کاسه، تیغه و توری از استیل ضد زنگ ساخته شده اند تا دوام و بهداشت دستگاه تضمین شود. با ظرفیت آبگیری 80 کیلوگرم پیاز در ساعت، این دستگاه می تواند نیازهای روزانه شما را به خوبی برآورده سازد و پوره ای کاملا خشک و مناسب برای استفاده در انواع غذاها ارائه دهد.