دستگاه خمیرپهن‌کن صنعتی دهانه 50، ابزاری کلیدی برای افزایش سرعت و کیفیت در آشپزخانه‌های صنعتی و فست‌فودها است. بدنه این دستگاه از استیل خش‌دار ضدزنگ ساخته شده که علاوه بر استحکام بالا، نظافت آن را بسیار ساده می‌کند. موتور نیم اسب بخاری (۴۵۰ وات) دستگاه، قدرت لازم برای کار مداوم با برق تک‌فاز شهری را فراهم می‌آورد. یکی از ویژگی‌های برجسته این مدل، غلطک‌های ساخته شده از پلی‌اتیلن فشرده است که به دلیل بهداشتی بودن و عدم چسبندگی خمیر، بازدهی بالایی دارند. وجود پیچ‌های تنظیم روی غلطک‌ها به سرآشپز اجازه می‌دهد ضخامت خمیر را با دقت بالا تغییر داده و خمیری با حداکثر قطر 50 سانتی‌متر آماده کند. همچنین، تعبیه ۴ دستگیره مستحکم، حمل و نقل این دستگاه را در محیط‌های کاری پرتردد تسهیل بخشیده است.