سرخکن رومیزی گازی با ابعاد ایده‌آل ۶۸ در ۴۰ سانتیمتر و ارتفاع ۳۰ سانتیمتری (بدون پایه)، به راحتی روی پیشخوان قرار می‌گیرد. ویژگی برجسته این دستگاه، سیستم دو لگن مجزا است که امکان سرخ کردن همزمان دو نوع ماده غذایی مختلف یا پخت مداوم با تفکیک روغن را فراهم می‌ کند؛ هر لگن از نوع بنماری ۱/۲ با عمق ۱۵ سانتیمتر است. این طراحی هوشمندانه، ظرفیت بالای دو مخزن ۶ لیتری روغن را در اختیار شما قرار می‌ دهد که برای حجم کاری متوسط تا بالا در فست فودها و رستوران‌ ها کاملا مناسب است. برای جابجایی آسان و ایمن مواد سرخ شده، دستگاه با دو سبد با کیفیت گالوانیزه و دسته‌های پلاستیکی عایق ارائه می‌ شود. بدنه دستگاه از ورق استیل مرغوب ساخته شده که دوام و نظافت سریع را تضمین می‌ کند. همچنین، این مدل به صورت انعطاف پذیر با گاز شهری یا کپسول قابل استفاده است، بنابراین نگرانی بابت نوع سوخت نخواهید داشت.