سماور گازی صنعتی با ظرفیت ۵۰ لیتر طراحی شده است تا نیازهای بالا به آب جوش در محیط های شلوغ مانند کارخانه ها، رستوران ها و سوپرمارکت ها را به خوبی پوشش دهد. بدنه این دستگاه از استیل با کیفیت ساخته شده و مخزن آن معمولا از نوع استیل نگیر است که دوام بالایی در برابر رطوبت دارد. ساختار دستگاه بسیار هوشمندانه و ساده است، به طوری که یک مخزن استوانه ای بر روی یک شعله گرد قرار گرفته و آب را به سرعت گرم میکند. این محصول قابلیت اتصال به گاز شهری و کپسول را دارد و برای خروج آب در آن از یک شیر برنجی مقاوم استفاده شده است. در مدل های استاندارد، سیستم ترموستات و ترموکوپل وجود ندارد اما امکان اضافه کردن این موارد به صورت سفارشی فراهم است.